Schweinemast

Für die jetzige Hofgröße stellte Senior Heinz Schürmann die Weichen, als er nach der Betriebsübernahme 1968 diverse Zupachtungen vornahm,
1983 einen Schweinestall mit 300 Mastplätzen errichtete und neun Jahre später nach Beendigung der Milchviehhaltung die Schweinemast weiter vergrößerte.
Als Nachfolger übernahm 2007 der aktuelle Betriebsleiter Christof Schürmann den Hof.
Zu diversen Investitionen zählte 2011 die neue Schweinemast, die er im Außenbereich mit 980 Plätzen realisierte.
Zwei Jahre später erfolgte ein weiterer Neubau und die Ausweitung auf 1960 Mastplätze.

Aktuell verfügt der Hof Schürmann über insgesamt 2500 moderne Mastplätze.
Damit können jährlich rund 7500 Schweine gemästet werden.
Das Tierwohl steht dabei ganz oben auf der Prioritätenliste.
So ist der Hof als Westfleisch-Vertragspartner auch Teilnehmer an der Aktion "Tierwohl".
Zudem lässt sich das Unternehmen mit regelmäßigen QS-Prüfungen die artgerechte Haltung in seiner Schweinemast bestätigen.

Die Ferkel kommen mit zertifiziert höchstem Gesundheitsstatus und einem Gewicht zwischen 25 und 30 Kilogramm auf den Hof. In rund vier Monaten werden sie bis zum Schlachtgewicht von etwa 125 Kilogramm gemästet. Ein Gradmesser für die sorgfältige Behandlung der Tiere während dieser Zeit ist der Verlust in der Mast: Er liegt aufgrund des durchgängig guten Gesundheitszustandes bei unter einem Prozent.

Neu auf unserem Hof:
Die ersten 250 Mastschweine sind eingezogen! Sie leben in Haltungsform 3 - das heißt, daß sie auf Stroh gehalten werden, einen Offenfrontstall mit Beschäftigungsmaterial haben, daß mindestens 40 % mehr Platz, als es das Gesetz vorschreibt, zur Verfügung steht… und daß die Schweine selbstverständlich eine gentechnikfreie Fütterung bekommen.